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近日,周黑鸭、绝味食品、煌上煌交出不佳的中期财报,行业进入瓶颈,多家品牌大幅缩减门店。社区门店生意尚可,但卤味定价偏高,作为零食性价比不足,零食赛道竞争加剧挤压消费场景。不过原材料下行存在降价空间,行业可通过调价、重新定位谋求转机。
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